هرگز این میوه را با پوست نخورید
یکی از محبوبترین میوههای جالیزی به دلیل طعم و خواص درمانی فوق العاده خیار است، اما کشت صنعتی این میوه باعث شده تا خوردن آن با پوست از نظر پزشکی مردود اعلام شود.
به گزارش سفیردنا به نقل از خبرنگار حوزه کلینیک گروه علمی پزشکی باشگاه خبرنگاران؛ دنیای صنعتی امروز و نیاز به عرضه انواع خوراکیها و میوهها به طور روزانه باعث شده تا بسیاری از کشاورزان در کشورهای مختلف دنیا از انواع سموم شیمیایی برای جلوگیری از آفت زدگی میوهها و محصولات کشاورزی خود استفاده کنند که یکی از آنها خیار است.
خیار به صورت بوتهای کشت میشود و در بسیاری از مواقع از انواع آفتکشها برای از بین بردن آفتها و انگلها در آن استفاده میشود و گاهی این مواد شیمیایی درون پوست میوه نفوذ میکند.
گفتنی است؛ با شستن خیار این آفتها به طور کامل از روی پوست حذف نمیشوند و به همین دلیل متخصصین توصیه میکنند افراد هنگام مصرف پوست خیار را بگیرند. مشکل دیگر استفاده از نوعی واکس و موم برروی خیار است که برای حفظ رطوبت، جلوگیری از آفت زدگی و ایجاد رنگ سبز درخشان ایجاد میشود و معمولاً از مواد شیمیایی، موم عسل یا مشتقات نفت به وجود میآید و مادهای مصنوعی است که میتواند در اثر خورده شدن در بدن تاثیرات منفی بگذارد.
پوست خیار حاوی ویتامین و فیبر فراوانی بوده و برای سلامت بدن بسیار مفید است، اما کارشناسان به افراد توصیه میکنند در صورتی که تمایل به مصرف خیار با پوست آن را دارند حتماً از میوههای ارگانیک استفاده کنند و مطمئن شوند که در رشد و کشت آن از آفتکُش و انواع مواد شیمایی و واکس استفاده نشده است.
مواد شیمیایی موجود درپوست خیار میتواند در برخی افراد باعث آلرژیهای شدید غذایی شود به همین دلیل توصیه میشود افراد بویژه اگر سابقه آلرژی غذایی دارند حتماً خیار را بدون پوست مصرف کنند.
منبع: tenderfoodie
انتهای پیام/
نظرات
نظرات شما، پس از تایید در وب سایت منتشر خواهد شد.
پربیننده ترین
- ● ۴ کشته وزخمی در تصادف خونین پلکِلو سیسخت
- ● حماسه جاماندگان حسینی از سیسخت تا کَریک
- ● پیچهای سیسخت باز حادثه آفرید
- ● نشست خبری فرماندار دنا با اصحاب رسانه
- ● غرق شدن جوان دهدشتی در رودخانه خرسان دنا
- ● شتاببخشی به توسعه عمرانی مارگون؛ از پیگیری زیرساختها تا رفع محرومیت با حضور نماینده مردم در مجلس
- ● وظایف رهروان رهبر شهید؛ حفاظت، خونخواهی و وحدت
- ● وعده جذب اعتبارات مسئولیتهای اجتماعی نفت را برای مارگون /بهرامی؛ مدیرانِ پیگیر، دستِ خالی از تهران برنمیگردند
- ● پایان قطعی چندساعته ارتباطات در سیسخت / اینترنت و شبکه فیبرنوری به مدار بازگشت
- ● ساماندهی ورودی شهر سیسخت؛ گامی مهم در جهت تسهیل تردد در محور یاسوج - اصفهان
- ● ثبت نام شرکت در جشنواره انتخاب جوان برتر سال ۱۴٠۴ تمدید شد
- ● بیمهری مسئولان و بیتوجهی به جایگاه خبرنگاران
- ● پدر شهید «عابدین حیدری» به فرزند شهیدش پیوست
- ● سرهنگ انصاری: خبرنگاران، دیدهبانان صادق جهاد تبیین و امیدآفرینی در جامعه هستند
- ● تأکید روابط عمومی استانداری کهگیلویه و بویراحمد بر رعایت اخلاق رسانهای/ مسئولیتها ماندگار نیستند
آخرین اخبار
- ■ نشست خبری فرماندار دنا با اصحاب رسانه
- ■ وظایف رهروان رهبر شهید؛ حفاظت، خونخواهی و وحدت
- ■ پیچهای سیسخت باز حادثه آفرید
- ■ پدر شهید «عابدین حیدری» به فرزند شهیدش پیوست
- ■ ۴ کشته وزخمی در تصادف خونین پلکِلو سیسخت
- ■ اختصاص ۸۰۰ میلیارد ریال برای توسعه محورهای استراتژیک مارگون/ تحول در زیرساختهای روستایی
- ■ بیمهری مسئولان و بیتوجهی به جایگاه خبرنگاران
- ■ کلید توسعه گردشگری دنا در گروی اعتبارات؛ پیشنهادات بودجهای روی میز فرماندار
- ■ تأکید روابط عمومی استانداری کهگیلویه و بویراحمد بر رعایت اخلاق رسانهای/ مسئولیتها ماندگار نیستند
- ■ سرهنگ انصاری: خبرنگاران، دیدهبانان صادق جهاد تبیین و امیدآفرینی در جامعه هستند
- ■ حماسه جاماندگان حسینی از سیسخت تا کَریک
- ■ وعده جذب اعتبارات مسئولیتهای اجتماعی نفت را برای مارگون /بهرامی؛ مدیرانِ پیگیر، دستِ خالی از تهران برنمیگردند
- ■ شتاببخشی به توسعه عمرانی مارگون؛ از پیگیری زیرساختها تا رفع محرومیت با حضور نماینده مردم در مجلس
- ■ ساماندهی ورودی شهر سیسخت؛ گامی مهم در جهت تسهیل تردد در محور یاسوج - اصفهان
- ■ غرق شدن جوان دهدشتی در رودخانه خرسان دنا